Le Kaveri - Haute gastronomie indienne à Paris Ouest

Kirane's et Nirvana, le top de la gastronomie indienne à Paris
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Émission de radio en relation avec l'IndeFrance Inter, dans le cadre de son émission Voyage en Terre indigène proposait le 9 juillet dernier un spécial Bishnoïs de 55' concoté par Anne Pastor. L'émission est désormais en ligne au lien suivant pour tous ceux qui voudraient la découvrir ou la re-écouter.

Les gardiens du monde naturel sur France Inter

Émission de radio en relation avec l'IndePhoolan Devi, femme indienne au destin exceptionnel, a été assassinée le 25 juillet 2001 à Dehli. Ce documentaire en deux parties, enregistré en janvier 2015 dans l’Etat de l’Uttar Pradesh, raconte le parcours de cette femme, issue d’une basse caste, insoumise, hors la loi, puis élue députée de son état. Au-delà du mythe, c'est son combat profondément féministe, et son héritage, que nous interrogeons quatorze ans après.
Un documentaire de Julie et Jean-Philippe Navarre

 

Émission de radio en relation avec l'IndeRadio Nova passe la semaine prochaine à Mumbai et invite la restauratrice-auteur Kirane Grover Gupta. Originaire de Mumbai, elle a fait ses armes en cuisine dans un palace de la ville avant de venir conquérir et ravir l'appétit des Français en 1977. Depuis, elle a ouvert plusieurs restaurants à Paris comme le Kirane's. Elle est également l'auteur de La cuisine indienne facile, un livre qui nous démontre que les saveurs indiennes peuvent très facilement s'adapter à nos assiettes françaises. Kirane viendra vous présenter ses meilleurs masala puris, upumas et idlis, plats typiques d'un petit déjeuner indien réussi le mercredi 23 mars à partir de 9h10 dans la Nouvelle Internationale !

En savoir plus -> novaplanet.com/kirane

Émission de radio en relation avec l'IndeOrganisée à la maison des Ensembles pour une émission produite par France Culture, la soirée de diffusion du troisième et dernier volet de la série documentaire sur la polyandrie est ouverte à tous ce vendredi 19 dès 19h. Nous avons le détail pour vous...

Émission de radio en relation avec l'IndeEsprit de Justice sur France Culture s'est penché sur le cas de l’Inde. Les traditions judiciaires propres à ce pays et la procédure permettent à ces derniers de se montrer réellement audacieux en matière d’environnement. C’est ainsi qu’ont été crées des "chambres vertes" (green benches) dans certains tribunaux et une cour nationale verte pour mieux répondre aux questions environnementales. L'émission est à écouter ici !...

Émission de radio en relation avec l'IndeEsprit de Justice sur France Culture s'est penché sur le cas de l’Inde. Les traditions judiciaires propres à ce pays et la procédure permettent à ces derniers de se montrer réellement audacieux en matière d’environnement. C’est ainsi qu’ont été crées des "chambres vertes" (green benches) dans certains tribunaux et une cour nationale verte pour mieux répondre aux questions environnementales. L'émission est à écouter ici !...

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